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      餐飲管理/領廳主管 2-3K元/月

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      • 基本信息

      • 職位描述

        負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯系,確保餐廳的服務質量,直接對餐廳經理負責。
         2、檢查工作。
          (1)檢查工作,每日檢查設備、餐具的擺設及其完好情況。
          (2)檢查服務用品及清潔衛生,檢查庫存物資;
          (3)檢查員工儀容儀表。
         3、主持每日餐前會,安排當天的服務工作。
         4、從廚房了解當天出菜的情況,布置重點推銷菜式。
         5、簽領食物、材料。
         6、妥善處理客人投訴和質詢。
         7、做好員工考勤工作、評估工作
         8、做好餐廳的財產管理工作。
         9、負責員工的培訓工作。
        聯系我時,請說是在云南招聘網上看到的,謝謝!
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      • 聯系方式

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