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      酒吧主管 3-4.5K元/月
      社會(huì)保險(xiǎn)...

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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責(zé):
        1、協(xié)助餐廳經(jīng)理做好本部門的管理工作,定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)考核評(píng)估,注重現(xiàn)場管理;
        2、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查本部門服務(wù)質(zhì)量,檢查員工儀表儀容和規(guī)章制度的執(zhí)行情況;
        3、掌握本部門所有出品項(xiàng)目,能完成各類產(chǎn)品的出品,做好與不同部門之間的配合工作;
        4、了解各類賓客的喜好和活動(dòng)特點(diǎn),促進(jìn)酒水銷售;
        5、負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全衛(wèi)生管理工作,向賓客提供安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境,向員工提供安全舒適的工作環(huán)境;
        6、負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工對(duì)所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理與衛(wèi)生清潔;
        7、負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見和建議,向上反饋各類信息,保證信息通暢。

        職位要求:
        1、大專以上學(xué)歷,有三年以上酒吧行業(yè)工作經(jīng)歷;
        2、熟悉酒水咖啡茶水知識(shí)與服務(wù)技能,熟悉網(wǎng)紅飲品的制作;
        3、熟悉娛樂服務(wù)和成本管理,了解酒吧服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
        4、有較好的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)能力;
        5、工作地點(diǎn)在麗江玉龍雪山景區(qū)內(nèi),包吃住。
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      • 聯(lián)系方式

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